Маффины – выпечка, которую часто предлагают своим клиентам кондитерские, кулинарии и кофейни. Многие считают, что это вариант названия кексов, но знатоки уверяют, что это совершено разные изделия. Маффины всегда маленькие, в отличие от «родственников», и отличаются технологией приготовления теста – сухие и влажные ингредиенты смешиваются отдельно друг от друга и соединяются в определённом порядке.
Домохозяйки могут позволить себе выпекать маффины в многоразовых розеточках, а вот профессионалы, которые выдают на-гора сотни, а то и тысячи изделий в сутки, выбирают бумажные одноразовые формочки.
Тара для выпечки маффинов изготавливается из пищевого пергамента или картона, поэтому безопасна для человека, не «добавит» изделиям неприятных запахов или вкусов.
Бумажные формы для маффинов не надо дополнительно смазывать маслом, кроме того, они сами могут впитать излишки жира. После выпечки маффинов в бумажных формах не надо будет прилагать усилий, чтобы вымыть противни. Они останутся чистыми.
В бумажных формочках для выпечки маффины не пригорят, пропекутся со всех сторон и даже обзаведутся аппетитной корочкой. После того, как выпечку вынут из духовки, формы из бумаги будут беречь её свежесть, не давая заветриться и зачерстветь.
Бумажные формы для маффинов выдержат жар духового шкафа – температуру до 250 градусов и заморозку в морозилке.
Маффины в бумажных формах не только выпекают, но и продают. В одноразовой «обложке» выпечка выглядит нарядно и привлекательно для покупателей.
Стоят одноразовые формы для маффинов из бумаги очень дёшево, что помогает снизить себестоимость готовых изделий и предлагать их покупателям по выгодным ценам.
Бумажные формы удобны не только для кондитеров, но и для потребителей. Выпечку в бумажной «обложке» можно брать руками, даже если нет возможности их помыть. Бумага отлично отстаёт от изделия и не мешает наслаждаться его вкусом. Утилизировать такую упаковку потом легко и просто.
Купить оптом бумажные формы для выпечки маффинов можно в «ЭкоПакЮг». Компания предлагает, как ламинированные формы, так и жиростойкие, с гладкими и гофрированными стенками.
Выбрать и заказать формы одноразовые для маффинов можно на нашем сайте. Всегда готовы ответить на вопросы по поводу ассортимента и цен по телефону: 8-800-33-33-849
Рекомендуем: Тарталетка бумажная круглая 8LL (D65 мм h25 мм) белая. Артикул: УТ-00002389