Пищевая стрейч пленка ПВХ в настоящее время часто используется как упаковочный материал очень многими производителями. Материал универсальный – удобно пользоваться, стоит копейки, а продукция, упакованная в пленку, выглядит презентабельно, особенно, если используются различные лотки для фасовки. Но порой, невнимательность при выборе пленки для упаковки может «уничтожить» даже самый успешный бизнес.
Из-за «неправильной» пленки чуть не «прогорел» производитель хлебобулочных изделий из Ростова. Небольшая пекарня занималась выпуском свежей выпечки. Люди с удовольствием приобретали круассаны, багеты, хлеб, пышные булочки с хрустящей корочкой. Чтобы продлить сроки хранения изделий и для их транспортировки пекари начали упаковывать продукцию в пленку стрейч и со временем заметили падение покупательского спроса. Выяснилось, что из-за неправильно выбранной пленки, хрустящая корочка на ароматных булках и батонах отсыревала, и изделия переставали быть вкусными и ароматными.
Производитель зелени из Краснодара работал пару месяцев в убыток, пока не понял, почему его зелень стали меньше покупать. Он упаковывал мяту, розмарин, петрушку, укроп в лотки и оборачивал их НЕ «дышащей» пленкой ПВХ. Хранилась зелень в магазине в холодильнике. Пока покупатели доносили ее домой по летней краснодарской жаре, на зелени успевал выступить конденсат. В холодильнике, если покупатель не снимал пленку с лотка, излишняя влага не испарялась, а оседала на зелени, и она начинала стремительно чернеть. Второй раз чернеющую зелень уже никто не хотел покупать.
Оба производителя решили сменить поставщика пленки ПВХ и обратились к нам в компанию «ЭкоПакЮг», рассказав о своих проблемах. Наши менеджеры-консультанты объяснили, что пленка стрейч бывает с разным уровнем газо- и паропроницаемости, и к ее выбору стоит относится очень внимательно.
В нашей компании ассортимент пищевых пленок из ПВХ очень широк, так что можно выбрать нужную. Так, для упаковки в пленку сыра или копченостей стоит выбрать пленку с низкой проницаемостью, которая обеспечит полную герметичность. А вот пленка с селективной паро- и газопроницаемостью, напротив обеспечит свободное «курсирование» водяного пара, углекислого газа и кислорода, создав внутри микроклимат, который поможет продуктам максимально долго оставаться свежими.
Если вам нужна стрейч пленка ПВХ, в том числе и «дышащая», обращайтесь к нам в «ЭкоПакЮг». Наши менеджеры-консультанты помогут вам сделать правильный выбор, а оптовые партии упаковочных материалов мы доставим вам совершенно бесплатно собственным транспортом. Звоните по тел.: 8 800 333 38 49 (звонок по России бесплатный). Упакуем по высшему разряду!