Вакуумные упаковщики для ресторанов, кафе, сетей быстрого питания в Краснодаре, Ростове, Грозном и Москве

Без использования профессионального оборудования вряд ли возможна работа кафе, ресторанов, с большим числом посетителей. Одним из самых востребованных аппаратов на предприятиях общественного питания является вакуумный упаковщик, который помогает увеличить срок годности продуктов питания, сохранить полезные свойства, аппетитный вид и вкусовые качества. Также вакуумная упаковка помогает сэкономить место в холодильных камерах, на складах.

В ресторанах и кафе в вакуумные пакеты часто фасуется сыр, соленая рыба, мясная и колбасная нарезка, полуфабрикаты, мясо, рыба, нарезанные овощи. Наличие вакуумного упаковщика позволяет оптимизировать процесс хранения и приготовления продукции: составляющие блюд, которые пользуются повышенным спросом, с помощью вакуумной упаковки можно заготовить заранее и не опасаться за их сохранность и вкус.

Как правило, владельцы кафе, ресторанов и сетей быстрого питания используют либо камерные, либо бескамерные упаковщики, а также часто приобретают вакуумное оборудование, которое позволяет не только откачивать воздух, но и наполнять ее специальным газом, который еще больше увеличивает срок годности продукта.

Компания «ЭкоПакЮг» предлагает как камерные, так и бескамерные упаковщики, в том числе и с функцией аэрации.

Часто рестораторы делают выбор в пользу бескамерных упаковщиков, которые позволяют работать с пакетами любых размеров. Принцип действия вакуумного упаковщика прост: специальный насос откачивает воздух из пакета с продуктом до тех пор, пока давление внутри пакета не станет ниже атмосферного. Низкое содержание кислорода предотвращает рост вредных бактерий и продлевает срок годности продукта. В бескамерных упаковщиках легко вакуумировать как твердые продукты, так и мягкие – салаты, хлеб, кондитерские изделия, ягоды,  а также жидкие – соусы, супы. Для этого следует просто использовать разные циклы вакуумирования.

Компания «ЭкоПакЮг» предлагает разные модели упаковщиков для вакуумирования. Мы доставим вам оборудование собственным транспортом в любой населенный пункт Центрального, Приволжского, Северо-Кавказского и Южного федерального округов, установим и научим пользоваться.

На все оборудование мы предоставляем гарантии и заключаем договора о техническом обслуживании. Цены на упаковщики в «ЭкоПакЮг» сравнимы с ценами производителей, потому что мы реализуем их по дилерским договорам.

Если вы ищите надежный вакуумный упаковщик  по выгодной цене для ресторана или кафе в Краснодаре, Ростове, Ставрополе, Астрахани, Грозном, Майкопе или Москве, обращайтесь в «ЭкоПакЮг». Упакуем по высшему разряду!